毎日毎日寒いもんだから
体が温まるものが食べたくて
かき玉うどん作りました
その際
あご入兵四郎だし
というのを使ってみたんですが
これが激ウマ!
出汁がウマイと
味のレベルがこんなにも上がるのか
と、感動すらしました
これは
買ってきたわけではなくて
ORBISのポイント交換プログラムで手に入れたもの
つまり
たまったポイントで交換した
ORBISで売ってるわけではなく
期間限定、数量限定の
交換用商品
あまりにウマイので
もっと交換しようと思って
ORBISをのぞいてみたら
すでに
「終了しました」の文字が
(T-T)
終わったものは仕方がない
出汁をとって
しょうゆをたらして
うどんを入れて
溶き卵を回し入れて
どんぶりに移したら
すりおろした生姜を入れて
ネギを入れて
できあがり
たったこれだけなのに
メチャクチャうまかった
今度は煮物とか茶碗蒸しとか作ってみよう
こういうときは
料理をするのが
とっても楽しく感じます